La crainte de perdre ce que l’on a nous empêche d’atteindre ce que l’on est. (The fear of losing what we have prevents us from becoming who we are.) SAINT AUGUSTIN
XI
NOVEMBRE (NOVEMBER)
Douceur rustique : un gâteau à la farine de châtaigne de saison | Rustic indulgence: a chestnut flour season’s tea cake
Comme un livre d’images : abondance d’octobre | Pretty as a picture: October abundance
Chez nous, il existe une histoire drôle qui parle d’un cavalier qui ne sait pas faire de cheval et qui passe au galop à travers champs. Un paysan lui demande où il va et l’autre lui crie dans sa course : demandez au cheval. (Back home, people often share this story of a rider who does not know how to ride, who can be seen galoping in the fields. A peasant asks him where he is going to and the rider answers while running: Just ask the horse.)André Brink
X
OCTOBRE (OCTOBER)
Un intérieur historique | A period interior (Sarlat-la-Caneda – Dordogne)
Fondantes : les poires au vin blanc de fin d’été | Melting in the mouth: end of summer pears cooked in white wine
Il y a des moments dans l’existence où le temps et l’étendue sont plus profonds, et le sentiment de l’existence intensément augmenté. (There are moments in existence when time and space are deeper and wider and the feeling of existence intensely increased.) BAUDELAIRE, Fusées – Rockets
IX
SEPTEMBRE (SEPTEMBER)
Je ne l’aime pas parce qu’il est bon, mais parce qu’il est mon petit enfant. (I do not love him because he is worth it, but because he is my little child.) TAGORE
XII
DECEMBRE (DECEMBER)
…
Intensément présent : un énorme bouquet d’automne rose et violet | Intensely present: a huge purple and pink Autumn bouquet
Attachant détail: une tasse aussi grande qu’un pétale de rose | Lovely detail: a cup as large as a rose petal
Teintes douces : novembre en pente douce | Soft shades: November’s spell
Prélude à la découverte d’un château privé | First steps in a private castle
Un bouquet d’hortensias de début d’automne | An early Autumn hydrangeas bouquet
Fleurs blanches : paresse d’un bouquet de roses blanches au coin de la fenêtre | White blooms: a lazy white roses bouquet in the window corner)
Romantiques en détail : les roses du cottage | Romantic in details: our cottage roses
Détail de couleur : la nappe du violet des cyclamens sauvages | Colourful detail : the wild cyclamens’s purple tablecloth
Senteurs d’automne : odeurs de cèpes | Autumn scents: boletus mushrooms’ flavours
Belles lumières : esprit de charme d’un abat-jour sur la partition de « La Lettre à Elise » | Inviting lights: a lampshade with a ‘Fur Elise’ score
Hier comme aujourd’hui : le retour de l’ancienne porte du cottage | Then and now: the return of the old cottage door
Fleurs roses : l’intimité d’un bouquet d’oeillets roses | Pink blooms: the intimist character of a pink carnations bouquet
Comme au temps jadis : visite d’une vieille école | Like in the olden days: visit of an old school (Montrol-Sénard – Haute-Vienne)
