A servir tiède ou très frais (To be served warm or cool)
Pour 3 ou 4 personnes :
6 petites poires
1/2 litre de Beaumes-de-Venise
1 cs sucre
Faire bouillir le demi litre de vin avec 1 cs de sucre (et éventuellement quelques épices : cardamone, poivre…). Eplucher les poires en laissant la queue et les faire cuire dans le sirop environ 30 mn à feu doux.
For 3 or 4 helpings:
6 small pears
1/2 litre of Beaumes-de-Venise
1 Ts sugar
Put to a boil half a litre of wine with the sugar (+ spices if you wish: cardamom, pepper). Peel the pears leaving the tail and add them to the syrup for about 30 minutes.
Un cottage en France 
si bien présenté !!! ta recette fait très envie ❤ . Belle soirée .D.
Très belles photos comme d’habitude. Merci pour la publicité. A très bientôt. Corinne