Testé la confiture de sureau…

Testing elderberry jam

Cette année particulière a découragé les arbres fruitiers, sauf le sureau. Ses grapes noires sont magnifiques. Une occasion de tester une nouvelle fois la confiture de sureau, et, une nouvelle fois, je suis perplexe. Peut-être que ce serait mieux en gelée, ou avec des mûres, je ne sais pas, âpre et acide, il lui manque quelque-chose de rond, d’élégant. Elle a néanmoins donné lieu à un joli petit déjeuner d’août dans la chambre sépia où la commode anglaise a été repeinte en blanc.

This particular year has discouraged fruit trees, except elderberry. Its black grapes are beautiful. An opportunity to test elderberry jam again, and, once again, I am puzzled. Maybe it would be better in jelly, or with blackberries, I don’t know, bitter and acidic, it lacks a more elegant rounder flavor. It nevertheless spiced up a lovely August breakfast in the sepia bedroom where the English dresser has been repainted white.
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French vintage country interior, the cottage floral arrangement in the bedroom
AVANT – APRES | BEFORE – AFTER
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Août | August

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Publié par :Un cottage en France (Façonner une maison de hameau en cottage romantique) | A cottage in France (Transforming a hamlet house in a romantic cottage)

Un vieux fauteuil, une tasse, des fleurs, des chats..., Un Cottage en France est une vieille fermette à la campagne que je connais depuis l'enfance. De maison de vacances, elle est devenue l'endroit où j'habite, et essaie d'intégrer des touches de romantisme campagne chic à un cadre de vie rustique. Après trop d'années passées à Paris et à Londres, j'apprécie chaque détail de mon environnement bucolique, au nord de la Nouvelle Aquitaine. ||| An old armchair, a cup, flowers, cats..., A Cottage in France is an old farmhouse in the countryside that I know since childhood. From holiday home, it has become the place where I live and try to bring a romantic country chic feel to a rustic decor. After too many years in Paris and London, I appreciate every detail of my bucolic environment, north of New Aquitaine.

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