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Un moment de calme avec une jolie rose
après la visite d’un château des environs
dont l’entrée est particulièrement poétique.

A slow moment with a pretty rose
after visiting a castle in the surroundings
whose entrance is quite poetical.

Cocktail rhum coco (pour 2) | Coconut rum cocktail (for 2)

  • 1/4 l de rhum blanc
  • 200 ml de lait de coco (1 petite boite)
  • 1 pincée d’un mélange de poudres de noix de muscade + gingembre + cannelle + vanille (ou qq gouttes d’extrait)
  • Du sirop de sucre de canne selon goût

    Mélanger les ingrédients et ajouter du sucre de canne petit à petit selon votre goût, puis laisser macérer 2 ou 3 heures au frigidaire.
  • 1/4 l white rum
  • 200 ml coconut milk (1 small box)
  • 1 pinch of a mixture of nutmeg powder + ginger + cinnamon + vanilla (or q drops of extract)
  • Cane sugar syrup according to taste

Mix the ingredients and add cane sugar gradually according to your taste, then let macerate 2 or 3 hours in the refrigerator.

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Publié par :Un cottage en France (Façonner une maison de hameau en cottage romantique) | A cottage in France (Transforming a hamlet house in a romantic cottage)

Un vieux fauteuil, une tasse, des fleurs, des chats..., Un Cottage en France est une vieille fermette à la campagne que je connais depuis l'enfance. De maison de vacances, elle est devenue l'endroit où j'habite, et essaie d'intégrer des touches de romantisme campagne chic à un cadre de vie rustique. Après trop d'années passées à Paris et à Londres, j'apprécie chaque détail de mon environnement bucolique, au nord de la Nouvelle Aquitaine. ||| An old armchair, a cup, flowers, cats..., A Cottage in France is an old farmhouse in the countryside that I know since childhood. From holiday home, it has become the place where I live and try to bring a romantic country chic feel to a rustic decor. After too many years in Paris and London, I appreciate every detail of my bucolic environment, north of New Aquitaine.

5 commentaires sur “Canicule : cocktail rhum coco et une jeune rose | Hot weather: coconut rum cocktail and a young rose

  1. Quelle grâce, chère Colette dans ce bel accueil, frais, mystérieux et si romantique ! Comme vous nous faites aimer la campagne et ses secrets, comme une goutte de champagne dans notre quotidien ! La douceur d’une rose et le pétillement d’un plateau d’argent, dans une délicate atmosphère de conte d’autrefois ! Merci pour ce beau partage et très beau dimanche à vous !

  2. Ce château digne d’un conte de fée. Cette petite porte, et cette allée arborée ! Merci beaucoup pour cette découverte Colette. Je suis heureuse de deviner que vous connaissez le langage des roses, et que ce secret de fleur a suscité un article frais, mystérieux et poétique. Malgré tout, j’aime les happy ends, et si cette petite rose dragée pouvait trouver une cloche de verre, capable de la garder éternellement fraîche, comme dans la Belle et la Bête. 🙂

      1. Je n’en avais plus non plus le souvenir, mais je l’ai vue dans l’un des dessins animés du conte (j’en visionne beaucoup avec mes neveux ). C’est peut-être une extrapolation, mais l’idée mérite d’exister en effet ! 🙂

Commentaires (Comments)

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